12.00€ Légumes Oubliés et Saveurs de Saison À la Paysannerie du Yeun, nous croyons que le goût n'a pas de saison, mais que la nature a son rythme. Depuis 2005, Morgan et Kristen cultivent des légumes anciens et oubliés dans notre potager en permaculture à Brennilis (Finistère). Ici, pas de traitement chimique, mais de l'observation, du paillage et beaucoup d'amour pour la terre. Un panier qui change au fil des semaines En achetant nos légumes, vous ne savez pas exactement ce que vous aurez, et c'est ça la magie ! Vous redécouvrirez le vrai goût : Des carottes croquantes et sucrées, directement sorties de terre. Des choux (kale, brocoli, fleur) résistants aux hivers des Monts d'Arrée. Des courges variées (Butternut, Potimarron, Bleu de Hongrie) à l'automne. Des pommes de terre anciennes (Bleue d'Artois, Ratte) à la chair fondante. Circuit ultra-court : du sol à votre table Nos légumes sont récoltés le matin, souvent la veille de votre arrivée. Vous les trouverez dans notre boutique de vente directe à la ferme, fonctionnant en confiance (self-service). C'est l'occasion de composer votre panier selon vos envies du moment et de repartir avec des produits sains, locaux et pleins de vitamines pour vos séjours en gîte ou en roulotte. Envie de cuisiner ?Demandez-nous nos recettes de grand-mère pour accommoder les légumes oubliés. Un délice garanti ! Production : Paysannerie du Yeun, Brennilis (29). Certifié en démarche permaculture bio.
